日本食鳥協會는 10일 2000년 연간 계육 도매시장 가격 예상을 정리.
동서입하와 가공메이커에 의한 가격예상은 대퇴정육이 연평균으로 1키로 600엔을
밑돌고 가슴정육은 200엔을 예상.
양계수량이 감소하는 한편, 수입품 유통과 소비침체로 금년도 업계는 고전이
예상됨.
관동 13개업자와 관서 3개업자를 대상으로 연간 가격예측을 정리해 보면
작년가격은 수요기에 상승세를 보이지 않아 연간을 통해 저조한 것으로 추이.
특히 가슴정육은 과거10년간 가장 낮은 가격을 기록하여 금년가격도 낙관적인
견해는 적을 것으로 예상.
관동의 대퇴정육 평균가격은 연간 전년보다 15엔 싼가격인 1키로 585엔.
월별예상으로는 전반 하락세, 후반 상승세를 예상 7월까지가 전년동월의 실적을
밑돌았고 8월이후에 전년을 상회했음.
관동의 각업자들은 대퇴정육 최고치는 최대의 수요기인 12월에 나타낼 것으로
보며 평균 669엔으로 평년보다 높은 수준을 예상.
최하치는 여름철인 7,8월로 평균 523엔.
업자에 따라서 7월에 500엔을 밑돌아 비수요기 가격저하가 심각해질 것으로 예상.
가슴정육은 작년보다 더욱 고전될 것으로 예상되며 연간 평균가격은 219엔.
최고치가 12월에서 241엔, 최하치가 2월과 7월로 나누어져 240엔을 나타냈음.
관서업자 예측은 연간평균으로 대퇴정육이 588엔, 가슴정육이 226엔을 예상.
이번 예측결과에 대하여 동협회는 일본국내 공급은 전년의 수평으로 가정용
소비부진과 가공용 수입품이 급속으로 높아져 일본산 계육은 계속해서 고전될
것으로 예상.
♣ 2000년 계육도매가격 예상(관동대퇴정육/단위:엔)
--------------------------------------
월 금년예상 전년실적 전년비
--------------------------------------
1 633 648 -51
2 595 643 -48
3 577 640 -63
4 580 631 -51
5 581 633 -52
6 550 598 -48
7 540 554 -14
8 548 527 +21
9 569 511 +58
10 592 559 +33
11 601 597 + 4
12 653 637 +16
--------------------------------------
(자료 : 오사카 농업무역관)