식품저장용기 공급업체로 유명한 타파웨어사에서 18세 이상 전국 1,017명의 샘플성인 집단을 대상으로 미국인들의 간식 섭취 관련 최근 실시한 전화설문조사에 의하면 하루에 한번 간식을 먹는 경우가 73%, 1일 2회 이상이 39%, 간식을 전혀먹지 않는다는 4%에 불과한 것으로 나타나, 성인 미국인에게 간식은 보편적인현상으로 조사되었다.그러나 간식을 선택함에 있어 보다 건강지향적인 태도를 취하는 추세인데, 69%가가능한 건강식품을 선택하고 있으며, 30%가 신선과일 및 채소를, 24%만 칩스나 크랙커를 선택하고 있는 것으로 나타났다.간식으로 지불하는 평균 비용은 1주에 5불 이하가 48%, 6-10불이 31%, 11불 이상이13%이며, 성별로는 남성의 62%가 사서 먹는 반면 여성의 47%가 집에서 가져와서 먹는 것을 선호하였고, 스낵을 먹는 동기는 배가 고파서 먹는 경우 남성은 53%,여성은 43%, 심심해서 먹는 경우는 여성이 29%, 남성은 20%로 나타났다. (자료 : 뉴욕 농업무역관)