생선을 수송하기위한 박스에는 보통 Cold Pack을 사용하고 있다. Cold Pack중 상품을 48 - 72시간동안 차갑게 온도를 유지해주는 Gel Packs이 많이사용되고 있다. 그외 Wet Ice가 사용되고 있다. 그러나 미국내 항공사에서는 물이 새는것으로인해 생선 항공 수송시 Wet Ice 사용을 금지하고 있다. Wet Ice를 사용 외국에서 미국내로들어오는 선적품들은 미국내에서 운송시 미국내항공 수송 규정에 맞는 포장을 다시 하여야하므로 추가 비용이 소요되며 결국 소비자들이 추가비용을 부담하게된다. 다른 종류의 수송방법은 냉장, 냉동 컨테이너나 Dry- Ice 박스(Envirotainers)를 사용하는 방법이나 온도조정을위해 다른 운송 컨테이너 보다 20%의 공간이 줄어들며 추가비용이 발생한다. 또한 박스를 처분을 하지 못하기 때문에 문제가 된다. 따라서 많은 도매업체들이 새로운 단열재인 Foil Blankets 운송 방법을 시험해보고있다. Foil blanket은 bubble wrap외부를 foil로 처리한 것을 말한다. 박스 안쪽과 외부를 Foil로 포장하고 Foil로 포장한 gel pack(IceWrap이라고부름)을 사용하는 방법이다.와싱턴팩케지공급업체 보고서에의하면 50파운드 박스 포장에 $2.75-$3의 Foil-bubble blanket 포장비용이 소요되며 세로 4ft 가로 150ft 길이의 Foil-bubble blanket이 $160이라고하며 비용절감을위해 생선업계에서 많이 활용하기 시작했다고 한다. (자료 : 뉴욕 농업무역관)