목차



일본 야채의 7월중 입하량 및 가격 전망
2000-07-13



- 기준시장 : 동경도 중앙도매시장
- 분석기관 : 關東農政局 野菜課

■6월중 동향 분석

ㅇ 입하 동향 : 6월중 야채는 기존의 關東産에 東北産 물량이 조금씩
증가 출하되었는데, 전체적으로는 전년수준을 유지하였음.

ㅇ 품목별 입하량
- 전년대비 증가한 품목 : 양상치, 토마토, 감자, 양파
- 전년과 비슷한 품목 : 당근, 양배추, 시금치, 배추, 오이, 피망
- 전년대비 하락한 품목 : 무, 파, 가지, 수박 (주 요인은 기상악화임)

ㅇ 가격동향 : 전체적으로 저가 추세였던 5월 가격보다 상회
- 전월대비 증가한 품목 : 무, 파, 시금치, 양상치, 배추, 오이, 가지, 피망
- 전월과 비슷한 품목 : 양파, 수박
- 전월대비 하락한 품목 : 당근, 양배추, 토마토, 감자

■7월 동향 전망

ㅇ 입하량 전망 : 7월의 야채는 關東과 東北産에 北海道産의 출하까지 가세될
전망으로 입하량은 전년도 수준을 유지할 것으로 전망.

ㅇ 전년수준 유지가 예상되는 품목
- 지바·아오모리·홋카이도 : 당근
- 홋카이도·아오모리 : 무
- 이바라키·지바 : 파
- 나가노· 이와테 : 양상치
- 군마·이와테 : 양배추
- 이와테·이바라키·홋카이도 : 시금치
- 나가노·군마 : 배추
- 아오모리·후쿠시마, 지바 : 토마토
- 후쿠시마·이와테, 아키타 : 오이
- 도치기·군마·사이타마 : 가지
- 사가·카가와·효고 : 양파
- 지바·시즈오카·나가사키 : 감자
- 지바·카나가와·야마가타 : 수박

ㅇ 전년대비 하락이 예상되는 품목
- 이바라키·이와테 : 피망 (기후불순의 영향으로 생육시기가 늦어서
입하량이 감소 예상)

ㅇ 가격동향 : 전체적으로 6월 가격 수준을 유지할 것으로 전망
- 전월대비 하락이 예상되는 품목 : 무, 파, 가지, 피망, 수박
- 전월 수준유지가 예상되는 품목 : 오이
- 전월대비 상승이 예상되는 품목 : 당근, 양상치, 양배추, 시금치,
배추, 토마토, 양파, 감자

<7월 입하량 전망과 도매가격 추이>

○(많음·높음), 〓(같음·보합), ▽(적음·낮음)
───┬──────────┬──────────┬─────────────
구 분 │7월 입하량 │7월 도매가격 │7월 주산지 (시장점유율)
├──┬──┬────┼──┬──┬────┤
│전월│전년│5개년 │전월│전년│5개년 │
│대비│대비│평균대비│대비│대비│평균대비│
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
무 │○ │〓 │〓 │▽ │○ │▽ │홋카이도(44) 아오모리(35)
│ │ │ │ │ │ │군마(6) 이와테(6)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
당근 │▽ │〓 │〓 │○ │▽ │▽ │지바(33) 아오모리(30)
│ │ │ │ │ │ │홋카이도(26)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
배추 │〓 │〓 │〓 │○ │▽ │▽ │나가노(83) 군마(11)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
양배추│〓 │〓 │〓 │○ │▽ │▽ │군마(48) 이와테(25)
│ │ │ │ │ │ │홋카이도(8) 이바라키(7)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
시금치│▽ │〓 │▽ │○ │▽ │〓 │이와테(38) 이바라키(14)
│ │ │ │ │ │ │홋카이도(14) 군마(11)
│ │ │ │ │ │ │사이타마(9) 도치기(11)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
파 │○ │〓 │〓 │▽ │〓 │▽ │이바라키(61) 지바(19)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
양상치│〓 │〓 │〓 │○ │▽ │▽ │나가노(76) 이와테(13)
│ │ │ │ │ │ │군마(8)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
오이 │○ │〓 │〓 │〓 │〓 │〓 │후쿠시마(44) 이와테(17)
│ │ │ │ │ │ │아키타(12) 야마가타(7)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
가지 │〓 │〓 │〓 │▽ │▽ │▽ │도치키(26) 군마(24)
│ │ │ │ │ │ │사이타마(16) 이바라키(15)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
토마토│▽ │〓 │〓 │○ │〓 │〓 │아오모리(18) 후쿠시마(14)
│ │ │ │ │ │ │지바(13) 도치기(11)
│ │ │ │ │ │ │이와테(10), 군마(8),
│ │ │ │ │ │ │이바라키(7)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
피망 │▽ │▽ │〓 │▽ │〓 │▽ │이바라키(60) 이와테(22)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
감자 │▽ │〓 │〓 │○ │▽ │▽ │지바(27), 시즈오카(24),
│ │ │ │ │ │ │나가사키(20), 이바라키(10)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
양파 │▽ │〓 │〓 │○ │▽ │▽ │사가(34), 카가와(17),
│ │ │ │ │ │ │효고(16), 아이치(8),
│ │ │ │ │ │ │토치기(7)
───┼──┼──┼────┼──┼──┼────┼─────────────
수박 │○ │〓 │〓 │▽ │○ │▽ │지바(27), 카나가와(13),
│ │ │ │ │ │ │야마가타(13), 이바라키(11)
───┴──┴──┴────┴──┴──┴────┴─────────────

<입하량 전망 및 전년대비 실적> (단위 : 톤)
┌───┬──────────────┬──────────────┐
│구 분│7월 │6월 │
│ ├────┬────┬────┼────┬────┬────┤
│ │입하예상│전년입하│전년동기│입하실적│전년입하│전년동기│
│ │수량 │실적 │대비(%) │ │실적 │대비(%) │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│무 │11,420 │11,419 │100.0 │9,743 │10,639 │91.6 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│당근 │7,910 │7,734 │101.0 │8,738 │9,008 │97.0 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│배추 │7,220 │6,944 │104.0 │6,989 │6,905 │101.2 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│양배추│16,040 │15,419 │104.0 │16,285 │16,066 │101.4 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│시금치│1,220 │1,197 │101.9 │1,534 │1,546 │99.2 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│파 │4,360 │4,409 │98.9 │3,772 │4,214 │89.5 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│양상치│8,280 │7,958 │104.0 │8,446 │7,754 │108.9 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│오이 │10,450 │10,244 │102.0 │8,738 │8,836 │98.9 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│가지 │5,970 │5,797 │103.0 │6,132 │7,016 │87.4 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│토마토│10,570 │10,569 │100.0 │11,576 │10,857 │106.6 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│피망 │2,610 │2,832 │92.2 │3,175 │3,237 │98.1 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│감자 │7,450 │7,375 │101.0 │11,235 │9,868 │113.9 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│양파 │14,510 │13,815 │105.0 │17,238 │14,946 │115.3 │
├───┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
│수박 │19,030 │19,418 │98.0 │9,767 │11,022 │88.6 │
└───┴────┴────┴────┴────┴────┴────┘