영국 식품자문위원회(The food Advisory Committee)는 새로운 빵제조 효소 Amano 90의 사용을 당분간 허가했다.이 효소는 hemicellulase로부터 제조된 것으로 임시로 1년간 사용 허가했는데 현재 정부의 독물학위원회 COT의 최종적 판단을 기다리고 있다.Amano 90는 일본의 Amano 약품회사 제품으로 Aspergillus niger var.awamori strain D25의 파생물질이다.FAC는 '92년도에 빵제조시 hemicelluslase의 일반적 사용을 인정하였으며 이미 이를 원료로한 8개 효소를 허용하고 있다.(자료 : 화란 농업무역관)