동북아를 넘어서 세계로 수출하는 전라남도!
기후변화와 환경 위기로 지속가능한 대체 식품 자원에 대한 관심이 높아지는 가운데, EU는 탄소배출 저감과 생물 다양성 보호를 위한 지속가능 식품 전략을 구체화하고 있으며, 해조류가 친환경적 식품 원료로 각광받고 있습니다.
EU는 1997년부터 Novel Food 제도를 통해 새로운 식품 성분을 사전 심사하여 허용하고 있으며, 최근 해조류 및 미세조류 기반 성분이 가장 빠르게 확대되고 있는 영역으로, 독일·프랑스·네덜란드 등에서 해조류 활용 제품 출시가 활발합니다.
한국은 세계적인 해조류 생산국이지만 수출 제품이 ‘마른 김’, ‘염장 미역’, ‘반찬류’에 한정되어 있어, EU의 Novel Food 허가 확대가 해조류를 기능성 원료로 재정의할 기회를 제공하고 있습니다.
대응 전략으로는 EU 내 유통 이력이 없는 제품의 Novel Food 사전 승인 검토, 해조류 단백질을 활용한 식물성 음료·보조식품 개발, “청정 해양 해조류”를 중심으로 한 ESG 브랜딩 전략이 필요합니다.
또한 Novel Food 승인 여부 확인, 원산지 증명 자료, 제조공정 문서, 기능성 데이터 등 기술자료 준비를 통해 EU 시장 진출을 위한 체계적 접근이 요구됩니다.
자세한 내용은 첨부화일을 참고하시기 바랍니다.